В немецких LIDL такого пока нет. Цены на продукты у нас скакнули ещё с 2020, с начала пандемии. Но как-то мы быстро к этому привыкли. Не знаю, как у малообеспеченных слоев населения. Но теперь на продукты тратим по 100 евро за закупку на двоих на неделю. Иногда ещё что-то докупается.

На дорогой мелочевке у нас тоже такое бывает, а вот на еде еще не видела!))

brekikex, ну да, как только поднялись цены на горючее тогда, поднялись и на всё остальное. Плюс то безумие с негативными процентами перед пандемией как-то аукнулись странно. Все пытались что-то сделать, но никто не знал, что надо делать. А первое правило рынка гласит, что в любой непонятной ситуации повышай цены

kate-kapella, не на всей еде. Тут получается один кусок мяса где-то в 120 г за 7,5 евро в распродаже. На более дешевых таких наворотов нет. Ну и ещё в Лидлах здесь та особенность, что много полок на сравнительно небольшом пространстве, и нет своих охранников. То есть, для профи продукты красть легко. Народ, как правило, не вмешивается.

MirrinMinttu,
Тут получается один кусок мяса где-то в 120 г за 7,5 евро в распродаже.
Э-э-э, т.е. за килограмм - 62,5€? По распродаже? Это примерно 5500 рублей Надо будет в Мираторг зайти, там тоже что-то из мясных гурманских изысков по таким ценам продается - ставят ли они замки на еду?
читать дальшеу нас в прошлом году говорили, что кражи в магазинах в марте-апреле увеличились на 27% по сравнению с 2021 годом. Средний чек украденного тянул на 1500 рублей (~17,24€). У нас есть довольно недешевая сеть магазинов спорттоваров "Спортмастер", так они говорят, что у них стараются стащить что-нибудь самое дорогое. Как говорится, уж если рисковать, то... А ещё наши воры оценили и полюбили всё более распространяющиеся кассы самообслуживания (КСО). У нас есть сеть продовольственных магазинов Вкусвилл. Позиционируют себя как продавцов качественных продуктов под своей маркой. Т.е. недёшевых, естественно. Магазины, как правило, небольшие. Так я там сама видела этот процесс, правда, не сразу поняла. Я подошла с товаром в зону КСО - все кассы были заняты. Потом смотрю, хорошо одетый мужик, стоявший перед КСО, завершил свои покупки и быстро ушёл из магазина. Я ринулась к освободившейся кассе, а там на экране открыт список покупок на сумму более 400 рублей (меньше 5€). Т.е. он на КСО отсканировал штрих-коды товаров, сымитировал оплату картой и ушёл. Причём, рядом, практически плечом к плечу на соседней кассе покупал молодой парень и он, конечно же, ничего не увидел. Я чертыхнулась, но, если честно, продавцов звать не стала, дождалась, когда парень освободит свою кассу, оплатила там и ушла.

...а вот на еде еще не видела!))
kate-kapella, я видела в гипермаркетах Карусель (кстати, в апреле закрыли последнюю в стране Карусель. Но их количество стали резко сокращать ещё с 2019 "в связи с изменением покупательского поведения" - оптовые и не только закупки народ полюбил делать онлайн). Там сливочное масло в больших упаковках засовывали в пластиковые прозрачные контейнеры с замками. Что-то они ещё подобным образом "запирали", но не помню уже, что.

MirrinMinttu, не, я поняла, что не на всей. Но у нас вроде бы видела на алкоголе что-то такое, а вот на еде ни разу не встречалось, хотя деликатесы всякие продают. Но по-моему у нас их чаще запирают в отдельной витрине и выдают по запросу, по крайней мере встречала такое в Spar

Fotheringhay, я пару раз видела в магазинах, как кто-то при мне сообщал кассиру, что мол такой-то пришел, и видно было, как весь персонал сразу мобилизовался - тут же со складов все в зал вернулись. То есть воров они часто знают, но видимо не могут ничего сделать, если не поймали с поличным...

Fotheringhay, да в последнее время вообще появились такие странные цены, что не знаешь, проклясть ли продавца в самый нижний ярус ада, или признать, что вконец выпала сама из современных трендов. Меня лично совсем устраивает вырезка за 18 евро/кг (а в распродаже и 14 евро она же) в системе S-маркетов. Но когда я вижу, что ситимаркет завлекает ценой на мраморную или ещё какую-нибудь особую говядину, стоимость которой мой мозг даже воспринимать отказывается, то у меня одна реакция: жрите сами за такие деньги А мясо у нас при любом экономическом спаде красть начинают активно, и ещё дорогие сыры. Возможно даже, что заказчики - небольшие частные рестораны, которые не могут себе позволить поднять цены для посетителей.

Кассы самообслуживания у нас или расположены так, что их видит кассир, или там стоит дежурный продавец. И ничто с самым минимальным содержанием алкоголя, типа лимонадистой медовухи в полуторалитровых бутылях, через такую кассу не проходит - нужен продавец, который одобрит покупку своей карточкой. Кстати, скидки на упаковках автоматическая касса тоже не регистрирует.

kate-kapella, кстати да, своих ворюг магазины знают. Я тоже слышала как кассиру звонили, что кто-то зашел в магазин, и она сказала, что присмотрит.

У нас на кассах самообслуживания тоже алкоголь только с продавцом можно купить.
А вот защиты на еде не видела ни разу. Очень удивилась сейчас.

У нас такое на дорогих видах алкоголя, колбасах палками и импортных дорогих сырах практически сразу появилось, как на супермаркетный вариант устройства магазинов
стали массово переходить. На сырых продуктах пока не видела.

MirrinMinttu, у нас КСО также везде работают и также расположены. Правда, акции на упаковках такими кассами у нас считываются (наклейки со штрих-кодом делают). Но вот именно во Вкусвиллах кассы расположены так, что кассир обычной кассы не всегда видит экран КСО (контролёры там не стоят, если только мимо какой-нибудь продавец пробегает). У них обычно площади магазинов маленькие, товаров до фига. Тот магазин, в котором я видела кражу, довольно большой для Вкусвилла (здание бывшего ресторана), там даже четыре столика у кафе стоят. У них там в прямой зоне видимости обычных кассиров установлены четыре КСО по две штуки в ряд, спина к спине. Т.е.кассир может увидеть только два экрана КСО, два других он не видит. Этим вор и воспользовался. Он уверенно изобразил процесс покупки и оплаты и ушёл. Там у них такая фишка, что когда нажимаешь "Оплатить покупку" и замешкаешься с оплатой, то по громкой связи звучит: Achtung!"Внимание! Чек не оплачен!" Я сама поначалу попадалась на это. Теперь карту достаю заранее. Но, всё равно, на меня никто не обращал внимания и не бежал с суровыми намерениями. А вор просто не стал нажимать кнопку "Оплатить покупку", сымитировал прикладывание банковской карты к терминалу, забрал товар и спокойно ушёл. Вкусвилл рассчитывает на интеллигентность своих покупателей. Вот всё и было сделано интеллигентно)))
И да, продавцы знают свои постоянных воров в лицо. Я как-то в "Перекрестке" (сеть продуктовых магазинов, а этот конкретный - большой и расположен в довольно пафосном жилом комплексе) видела как продавец раскладывала товар на витрину молочки, а напротив, тоже у молочки (магазин большой, там несколько аллей с молочной продукцией) стояли и громко обсуждали продукты две бабки абсолютно европейского вида и стильно одетые. Продавец на одну из них начала кричать, что шла бы она из магазина, т.к. уже задолбалась из своего кармана покрывать её кражи и когда-нибудь она допрыгается до вызова полиции. Бабки молча стояли, хлопали глазами, не возмущались и не оправдывались и потом ушли.

Кстати, я таки зашла в Мираторг (супермаркет нашего крупнейшего агрохолдинга). Там есть дорогое мясо: black angus, мраморная говядина, все дела. Премиум стейк рибай 390г стоит там 1899 рублей. По акции. Т.е.4869 рублей за кг. Примерно 56€. Даром, практически...
Замков на еде там нет. Премиум мясо там выложено в вертикальные холодильники со стеклянными дверцами. Дверцы не закрываются, просто служат защитой для сохранения холода. В магазине покупателей единицы, но в свете нашей дискуссии меня потрясло отсутствие персонала. Две кассиров не было (там КСО установлены), хотя пара обычных касс присутствует. Я в Мираторг к давно не была, но раньше на воде стоял охранник-контролер. Теперь никого нет. Единственного продавца я увидела уже на выходе, она из подсобки появилась. А, да! Ещё в кафетерии продавщица была. И всё! Ой, я очень надеюсь, что я не дала наводку ни на Мираторг, ни на Вкусвилл)))

Эмм. Ну и цены. Хотя ни в Мираторг, ни в Вкусвилл не хожу. Цены неадекватно высокие, а качество с ценой совсем не бьётся. У нас самая дорогая говядина по 700 р за килограмм. вырезка. стейки делают, но они в ту же цену.

AniSkywalker, ну и я впервые увидела, хотя о проблемах читала раньше, и тогда торговцы заявили, что примут меры.

yako-kaede, у нас не было раньше. Видно, тащили в пределах тех 10%, которые в цену закладываются.

Fotheringhay, забавно. У вас компенсацию с продавцов дерут (что совершенно незаконно), но они воров жалеют. У нас персонал за кражи не в ответе, но к ворам снисхождение не проявляется. Охрана задерживает и вызывает полицию. Если охраны нет, а кражу заметили, по инструкции заметивший звонит в полицию и сообщает приметы. Но посторонние обычно не вмешиваются, даже если видят махинацию - это не их дело, и всё тут. А отсутствие персонала может объясняться наличием камер, кстати.

Frctyjdf, именно. Ну не настолько у меня лично утонченный вкус, чтобы отличить благородную говядину от простонародной.

MirrinMinttu, в том-то и дело, что незаконно. Некоторые магазины с сотрудниками заключают договоры о полной материальной ответственности: индивидуальной или коллективной. Но по закону работодатель обязан обеспечить надлежащие условия для хранения вверенных сотруднику материальных ценностей. В магазинах самообслуживания этого обеспечить нельзя, что исключает материальную ответственность. Видимо, поэтому у продавцов Мираторга и Вкусвилла такой пофигизм. Скорее всего, их работодатель соблюдает закон.
У меня нет хороших знакомых-продавцов, не у кого спросить, но, наверное, некоторые торговые сети в надежде на незнание сотрудников всё-таки заставляют их подписывать какой-нибудь хитрый договор о материальной ответственности. Мне ещё до пандемии продавщица в Куулклевер/МясновЪ (обожаю эту торговую сеть, делаю покупки там практически ежедневно, но её магазины есть только в Москве, Подмосковье и Нижнем Новгороде - её создала нижегородская компания) жаловалась, что им пришлось возмещать почти 5 тысяч рублей за украденные дорогие сыры (уж не знаю сколько их там украли, у них всё расфасовано в маленькие упаковки, стоимость которых тогда могла составлять максимум рублей четыреста). Поговорить и узнать все подробности не удалось, т.к. подошёл следующий покупатель. Видимо и в МясновЪ продавцов незаконно заставляют возмещать убытки в надежде, что сотрудникам не удастся оспорить это в суде. Мне как-то заведующая магазина говорила, что у них корпоративный юрист просто зверь какой-то, никому не удавалось его в суде победить - многие сотрудники пытались.
А в Перекрестках продавцы отделов ещё и должны из своего кармана покрывать разницу между ценой, указанной в ценнике, и ценой на кассе. Такое бывает, когда покупатель взял товар, увидев акционную цену, а на кассе узнает, что акция уже закончилась и цена выше, просто продавцы не успели сменить ценники. По закону ему обязаны продать по цене на ценнике, т.к. это публичная оферта. Во многих магазинах это отказываются сделать и просто сторнируют товар на кассе, но в некоторых "решают все вопросы в пользу покупателя".

Fotheringhay, в общем, дикий капитализм какой-то((

У нас время от времени в "Перекрестке" пачки сливочного масла закрывают в большие коробки с таким ключом.

Нари, да уж, времена настали... Похоже, двигаемся от самообслуживания к прилавкам.